En El Oso y el Madroño podrás degustar una cocina castellana auténtica, donde despuntan nuestros asados de tostón y cordero lechal en horno de leña de encina. 

También dispones de una amplia carta donde podrás encontrar platos tanto tradicionales como innovadores, pero todos ellos con un denominador común: la alta calidad, avalada por la marca de productos de Castilla y León “Tierra de Sabor”, y una elaboración con mucho mimo. 

Por último, no podría faltar un  buen vino de nuestra selecta y completa bodega . Y si deseas apreciar cada detalle de estos caldos, en nuestras catas de maridaje te enseñamos te acercaremos todos los secretos de los buenos vinos.